Применение шланговых насосов в процессах ферментации
Процессы ферментации широко используются в производстве пива, вина, дрожжей, молочных продуктов, приправ и различных биотехнологических продуктов. В ходе ферментации необходимо обеспечить надежную перекачку дрожжей, ферментационных жидкостей и различных добавок между резервуарами для хранения, ферментационными емкостями и фильтрационным оборудованием. Поскольку некоторые ферментационные среды чувствительны к сдвиговым силам, аэрации и механическим воздействиям, насосное оборудование должно поддерживать стабильный поток, минимизируя при этом его воздействие на продукт.
В пивоварении и других процессах ферментации шланговые насосы также могут использоваться для перекачки и контролируемого дозирования ферментационных жидкостей, суспензий напитков, а также добавок, таких как ароматизаторы, красители и стабилизаторы. Для ферментационных сред, содержащих дрожжи, твердые частицы или материалы с определенной вязкостью, шланговые насосы обеспечивают удобную возможность работы.
Типичные области применения:
Дозирование дрожжей и контролируемое добавление
Перенос и восстановление дрожжей
Циркуляция и перелив ферментационной жидкости.
Переливание ферментированных напитков, таких как пиво и вино.
Перенос бродильной суспензии
Добавление ароматизаторов, красителей и стабилизаторов.
Перенос материалов после ферментации
Подача сырья в фильтрующее оборудование
Дозирование вспомогательных химических веществ в процессе ферментации