Applicazione di YM65 nei processi di fermentazione

I processi di fermentazione sono ampiamente utilizzati nella produzione di birra, vino, lievito, prodotti caseari, condimenti e vari prodotti biotecnologici. Durante la fermentazione, il lievito, i liquidi di fermentazione e i vari additivi devono essere trasferiti in modo affidabile tra serbatoi di stoccaggio, recipienti di fermentazione e apparecchiature di filtrazione. Poiché alcuni substrati di fermentazione sono sensibili alle forze di taglio, all'aerazione e agli impatti meccanici, le apparecchiature di pompaggio devono mantenere un flusso stabile riducendo al minimo il loro impatto sul prodotto.

Nella produzione di birra e in altri processi di fermentazione, le pompe a tubo flessibile possono essere utilizzate anche per il trasferimento e il dosaggio controllato di liquidi di fermentazione, sospensioni di bevande, nonché additivi come aromi, coloranti e stabilizzanti. Per i substrati di fermentazione contenenti lievito, particelle solide o materiali con una determinata viscosità, le pompe a tubo flessibile offrono un'ottima capacità di movimentazione.

Applicazioni tipiche:

• Dosaggio del lievito e aggiunta controllata

• Trasferimento e recupero del lievito

• Circolazione e trasferimento del liquido di fermentazione

• Trasferimento di bevande fermentate come birra e vino

• Trasferimento della sospensione di fermentazione

• Aggiunta di aromi, coloranti e stabilizzanti

• Trasferimento dei materiali post-fermentazione

• Alimentazione delle apparecchiature di filtrazione

• Dosaggio di sostanze chimiche ausiliarie durante i processi di fermentazione